Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de morangos picados
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Margarina para untar
Sorvete sabor creme para acompanhar

Modo de fazer:

Bata no liquidificador as nozes, a manteiga derretida, os ovos e  açúcar até incorporar. Transfira para uma tigela, acrescente o sal, a farinha de trigo, os morangos picados, a essência de baunilha e misture delicadamente. Unte um refratário de 62cm de diâmetro e despeje a massa cuidadosamente. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e corte em fatias. Decore como desejar e sirva acompanhada de sorvete sabor creme.