fev 01 2010
Receita de Picanha ao shoyu
Ingredientes:
-1kg de picanha
-1 copo de shoyu
-2 cenouras cortadas em rodelas
-Uma porção de aspargos
-1/4 de copo de vinho branco
-Manteiga
-Sal a gosto
Modo de fazer:
Tempere a picanha com o sal e metade do molho shoyu, se que quiser acrescente algumas pitadas de glutamato monossódico (um tempero japonês encontrado em qualquer supermercado). Refogue a cenoura na manteiga. Tempere com [...]
