abr 09 2009
Bacalhau ao creme
-Rende 6 porções
Ingredientes:
1 litro de leite
1kg de bacalhau dessalgado em postas
1 colher (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de salsa fresca picada
3 colheres (sopa) de maisena
1 colher (chá) de noz-moscada ralada
1kg de batatas cozidas picadas
200g de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
Em uma panela grande, aqueça o leite. Adicione o bacalhau e cozinhe [...]
