abr 06 2009
Mousse de maracujá
-Rende 6 porções
Ingredientes:
Polpa de 4 maracujás
1/2 xícara (chá) + 4 colheres (sopa) de água
1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de ricota amassada
1 caixa de creme de leite (200g)
2 claras
Modo de fazer:
Leve ao fogo baixo a polpa de maracujá, 1/2 xícara de água e [...]
