Archive for the 'Torta Salgada' Category

fev 27 2010

Torta quatro queijos

Published by admin under Torta Salgada

-Rende 6 porções
Ingredientes:
-300g de massa folhada (comprada pronta)
RECHEIO:
-100g de queijo mussarela ralado
-100g de queijo provolone ralado
-100g de queijo parmesão ralado
-1 copo de requeijão cremoso (250g)
Modo de fazer:
Abra a massa e corte ao meio no sentido do comprimento. Abra a metade da massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma [...]

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nov 21 2009

Torta CheeseBurguer

Published by admin under Torta Salgada

-Rende 8 porções
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
100g de queijo parmesão ralado
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Orégano para polvilhar
RECHEIO:
6 hambúrgueres crus descongelados (comprados prontos)
200 g de queijo mussarela ralado
Modo de fazer:
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes da [...]

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set 27 2009

Torta de presunto com mussarela

Published by admin under Torta Salgada

Ingredientes:

MASSA:
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 tabletes (30g) de fermento biológico
RECHEIO:
200g de presunto (apenas um pedaço)
200g de mussarela (apenas um pedaço)
1 caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
MASSA:
Coloque o leite em uma panela e leve ao [...]

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jan 16 2009

Torta Cremosa de Frango

Published by admin under Aves, Torta Salgada

-Rende 10 porções
Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
500g de gordura vegetal hidrogenada
Sal a gosto
1 lata de refrigerante guaraná (350ml)
1 gema para pincelar
1 colher (sopa) de água
RECHEIO:
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga
4 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de cebola picada
3 folhas de louro
1 cubo de caldo de legumes
1 cubo de caldo de galinha
2 [...]

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jan 14 2009

Torta de linguiça

Published by admin under Torta Salgada

-Rende 10 porções
Ingredientes:
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de leite quente
4 ovos
1 xícara (chá) de maisena
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
RECHEIO:
500g de linquiça fresca sem pele
2 cebolas picadas
2 colheres (sopa) de azeite
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 lata de ervilha escorrida
Sal [...]

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jan 14 2009

Torta de Palmito Cremosa

Published by admin under Torta Salgada

-Rende 10 porções
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
RECHEIO:
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de tomate sem sementes picado
1 cubo de caldo de legumes
1/2 [...]

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