Ingredientes: -4 ovos -1 pitada de sal -1 pitada de açúcar -3/4  de xícara de óleo – 1/4 de xícara de água -1/2 xícara de queijo parmesão ralado -2 xícaras de polvilho azedo -1 colher (chá) de folha de tominho fresco Manteiga para untar Modo de fazer: Bana no liquidificador todos os ingredientes por um [...]

-Rende 10 porções Ingredientes: -1 colher (sopa) de manteiga -1 colher (sopa) de sal -4 xícaras de farinha de trigo -1 colher (sopa) de açúcar mascavo -1 colher (chá) de fermento ativo seco -1 xícara de mandioca assada Modo de fazer: Misture todos os ingredientes e sove bem, depois coloque em uma vasilha e cubra [...]

photo credit: Emily Carlin Ingredientes: – 1 xícara de chá de óleo – 1 colher de sopa de sal – 1 colher de sopa de açúcar – 3 xícaras de chá de leite morno – 2 ovos – 2 colheres de sopa de fermento – 7 xícaras de chá de farinha de trigo Modo de fazer: [...]

Leitora: Tania Paixão Ingredientes: 1 kg de costela ripa 1 cebola inteira 2c aldos de knor de carne 1/2 pimenta Modo de fazer: Forre a panela com metade da cebola e 1 dos caldos knor esfarelado. Coloque a costela picada feito cama e em cima a cubra com o o resto da cebola e o [...]

-Rende 35 unidades Ingredientes: -2 ovos -3 colheres (sopa) de manteiga -1 colher (sopa) de óleo -1 e 1/2 xícara (chá) de leite -1 colher (sobremesa) de sal -1 colher (chá) de açúcar -1 tablete de fermento biológico fresco (15g) -3 xícaras (chá) de farinha de trigo -8 salsichas cortadas em 4 partes para rechear [...]

-Rende 60 unidades Ingredientes: -2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) -2 colheres (sopa) de açúcar -1 colher (sopa) de sal -1 xícara (chá) de óleo -4 xícaras (chá) de água morna -1,5kg de farinha de trigo (aproximadamente) -Óleo e farinha para untar -1 Gema para pincelar RECHEIO: -1,5kg de frango cozido e desfiado -1 [...]

Ingredientes: -600g de filé de salmão -3 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá -Sal e Pimenta-do-reino a gosto -Endro MOLHO: -1/2 xícara de suco concentrado de maracujá -2 colheres (sopa) de maionese light -2 colheres (sopa) de creme de leite light Modo de fazer: Corte o filé em 4 postas. Tempere com o suco [...]

-Rende 20 porções Ingredientes: -2kg de pescada amarela -500ml de leite de coco light -500g de tomate maduro -500g de cebola -50g de alho -1 molho coentro -5 limões -100ml de azeite de dendê -1 colher (café) sal marinho Modo de fazer: Lave o peixe com limão, tempere com sal e alho. Arrume numa assadeira [...]

-Rende 6 porções Ingredientes: -300g de massa folhada (comprada pronta) RECHEIO: -100g de queijo mussarela ralado -100g de queijo provolone ralado -100g de queijo parmesão ralado -1 copo de requeijão cremoso (250g) Modo de fazer: Abra a massa e corte ao meio no sentido do comprimento. Abra a metade da massa com um rolo e [...]

-Rende 1 porção Ingredientes: -100g de massa penne -60g de frango defumado -20g de queijo parmesão ralado -20g de tomate seco -250ml de creme de leite -1/2 cebola picada -Folhas de espinafre -Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer: Cozinhe a massa em água fervente com sal até que fique al dente. Em uma [...]