jan
09
2010
-Rende 40 unidades Ingredientes: -1 xícara (chá) de leite -1 xícara (chá) de água -1 colher (chá) de margarina -1 colher (chá) de sal -2 xícaras (chá) de farinha de trigo -200g de requeijão duro cortado em cubos -1 ovo batido para empanar -Farinha de rosca para empanar -Óleo para fritar Modo de fazer: Em [...]
jan
08
2010
-Rende 20 unidades Ingredientes: -1/2 xícara (chá) de maisena -1/2 xícara (chá) de farinha de trigo -1 pitada de açúcar -1 colher (chá) de sal -Pimenta-do-reino a gosto -1 e 1/4 de xícara (chá) de água -2 xícaras (chá) de camarão miúdo limpo -2 ovos -2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado -Óleo para fritar Modo [...]
jan
07
2010
-Rende 40 unidades Ingredientes: -1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido moído ou desfiado -1/4 de xícara (chá) de cebola ralada -2 colheres (sopa) de salsa -2 colheres (sopa) de mostarda -2 ovos -3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado -Sal e pimenta-do-reino a gosto -2 colheres (sopa) de leite -1 xícara (chá) de [...]
jan
05
2010
-Rende 6 porções Ingredientes: -4 chuchus picados e aferventados -200g de presunto fatiado -1 lata de creme de leite -2 ovos -Sal e pimenta-do-reino a gosto -50g de queijo parmesão ralado -3 xícaras (chá) de leite -300g de queijo mussarela ralado -Margarina para untar Modo de fazer: Em um refratário médio untado, coloque o chuchu, [...]
jan
04
2010
-Rende 60 unidades -Tempo de preparo: 40 min Ingredientes: -1kg de carne moída -3 ovos -100g de queijo parmesão ralado -4 colheres (sopa) de farinha de trigo -1 cebola média ralada -3 dentes de alho amassados -4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado -Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar Modo de fazer: Em uma [...]
dez
30
2009
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado Manteiga Óleo Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura Sal Modo de fazer: Leve uma panela ao fogo com água, sal e um pouco de óleo. Quando a água ferver, coloque o arroz lavado e escorrido. Mexa o suficiente, [...]
dez
30
2009
-Rende 6 porções Ingredientes: 500g de lentilha 1 cebola partida em 4 2 dentes de alho 1 maço de salsa amarrado louro 1 xícara de creme de leite 1 pitada de açúcar 1 colher de curry sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer: Deixe escorrer a lentilha de molho por 2 horas e coloque [...]
dez
25
2009
-Rende 8 porções Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, manjericão, salsa, hortelã, etc) Sal e Pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de vinagre tinto 3kg de pernil com osso 2 xícaras (chá) de sidra 1 colher (chá) de maisena [...]
nov
26
2009
-Rende 8 porções Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, hortelã, salsa, manjericão, etc) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de vinagre tinto 2 xícaras (chá) de água 3kg de pernil com osso 2 xícaras (chá) de sidra 1 colher (chá) de maisena [...]
nov
25
2009
-Rende 4 porções Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo sabor ervas finas 2 berinjelas médias com casca picadas 2 abobrinhas picadas 1 pimentão vermelho pequeno picado 1 pimentão verde pequeno picado 1 pacote de macarrão tipo parafuso ou penne cozido (500g) Óleo sabor ervas finas, sal e orégano a gosto 300g de queijo mussarela picado [...]