-Rende 6 porções Ingredientes: 1kg de batata 1 colher (sopa) de sal grosso 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1kg de carne tipo coxão mole em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho espremido 2 cebolas picadas [...]
-Rende 4 porções Ingredientes: 1kg de carne tipo alcatra em cubos grandes Sal e pimenta-do-reino a gosto 6 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de alho picado 2 cebolas picadas 1 pimenta dedo-de-moça picada 2 tomates sem sementes e sem pele picados 3 xícaras (chá) de água fervente 2 colheres (sopa) de extrato de [...]
-Rende 35 unidades Ingredientes: 3 batatas sem casca, cozidas e espremidas 2 xícaras (chá) de carne moída cozida e temperada 1/2 xícara (chá) de leite 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão 3 ovos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) [...]
-Rende 4 porções Ingredientes: 400g de coxão mole magro cortado em tirinhas 2 dentes de alho amassados Pimenta-do-reino a gosto (opcional) MOLHO: 1 cebola picada 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 xícaras (chá) de brócolis 4 colheres (sopa) de molho de soja 1 cenoura picada [...]
-Rende 4 porções Ingredientes: 8 tiras de massa de lasanha fresca cozida RECHEIO: 2 dentes de alho bem picados 1 colher (sopa) de azeite de oliva 200g de carne moída magra 1 xícara (chá) de escarola picada MOLHO: 1 cebola média picada 1 colher (sopa) de azeite de oliva 4 tomates sem pele e sem [...]
-Rende 6 porções Ingredientes: 6 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cubos de caldo de galinha 4 xícaras (chá) de fubá 1/2 xícara (chá) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 500g de carne moída tipo patinho 1 lata de molho de tomate (comprado pronto) Sal e pimenta-do-reino [...]
Receita do Anonymus Gourmet, uma ótima mistura de arroz e almôndega. Ingredientes: 1 quilo de carne moída Meio quilo de linguiça 1 pacote de sopa tipo creme de cebola 2 ovos 300g de molho de tomate 300g de queijo ralado grosso 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 lata de palmito 1 lata [...]
Ingredientes: 2 xícaras de proteína texturizada de soja grossa e escura 2 xícaras de água fervente 2 colheres (sopa) de óleo de oliva 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1 pimentão verde e 1 vermelho pequenos picados 3 tomates grandes maduros, sem pele nem sementes, picados 2 cenouras médias cortadas em rodelas [...]
-Rende 8 porções Ingredientes: 1kg de carne moída tipo patinho, acém ou músculo Miolo de 3 pães franceses 2 colheres (sopa) de cheiro-verde 2 ovos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 200g de presunto fatiado 200g de queijo mussarela fatiado 3 tomates cortados em rodelas 1 cebola grande cortada em rodelas [...]