Sua Receita

Leitora: Silvia Fonte: Receita retirada do livro: “O Peso Ideal” – Arlene Rossi e Claudete Iglesias. Editora Saraiva – 1997. Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 cenoura média cozida 2 colher (sopa)suco de limão 1 colher (sobremesa)de óleo. 1/2 cebola Sal a gosto 1 colher (chá)de mostarda Modo de fazer: Faça um “mingau” [...]

Ingredientes: -3 dentes de alho picados -1 cebola média picada -1 kg de tomate paulista bem maduro -2 colheres (sopa) de mangericão picado -50ml de azeite de oliva -Sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer: Liquidifique metade do tomate (sem pele e sem semente) e reserve. Frite o alho e a cebola [...]

-Rende 4 porções Ingredietes: 1/2 xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho espremidos 1 cebola picada 500g de carne moída tipo patinho ou acém 1kg de molho de tomate comprado pronto Sal e pimenta a gosto Modo de fazer: Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola por 5 minutos ou até [...]

-Rende 2 porções Ingredientes: 1 cebola média ralada 1 colher ( sopa) de manteiga 1 xícara de farinha de trigo 1 litro de leite noz-moscada sal Modo de fazer: Refogue a cebola na manteiga e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a mistura fique levemente tostada. Em seguida coloque uma pitada de [...]