dez
30
2009
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado Manteiga Óleo Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura Sal Modo de fazer: Leve uma panela ao fogo com água, sal e um pouco de óleo. Quando a água ferver, coloque o arroz lavado e escorrido. Mexa o suficiente, [...]
dez
30
2009
-Rende 6 porções Ingredientes: 500g de lentilha 1 cebola partida em 4 2 dentes de alho 1 maço de salsa amarrado louro 1 xícara de creme de leite 1 pitada de açúcar 1 colher de curry sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer: Deixe escorrer a lentilha de molho por 2 horas e coloque [...]
dez
25
2009
-Rende 8 porções Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, manjericão, salsa, hortelã, etc) Sal e Pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de vinagre tinto 3kg de pernil com osso 2 xícaras (chá) de sidra 1 colher (chá) de maisena [...]