Fonte: Revista Cláudia comida&bebida Ingredientes: -1 xícara de azeite -5 dentes de alho fatiados – 4 cebolas médias, cortadas em rodelas finas – 1/4 de xícara de suco de limão -1kg de lombo de bacalhau dessalgado por 72horas, escorrido e cortado em pedaços -1/2 xícara de azeitona preta picada grosseiramente PARA O PURÊ: – 4 [...]

-Rende 6 unidades Ingredientes: 6 ovos de galinha brancos 300g de chocolate meio amargo 175ml de creme de leite 1 colher (sopa) de conhaque ou rum Modo de fazer: Lave os ovos sob água corrente e enxugue-os delicadamente. Com uma tesoura faça um buraquinho na base de cada ovo, abra mais um pouco o buraco, [...]

Ingredientes: 350 g de chocolate ao leite 1 fôrma de ovo de 250g papel- alumínio Modo de fazer: Separe o chocolate em 3 porções iguais. Coloque 2 porções em um refratário, a outra porção corte em pedaços bem pequenos e reserve. Leve o recipiente com as 2 porções ao microondas por 40 segundos, em potência [...]

-Rende 50 unidades Ingredientes: 250g de biscoito champanhe 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de licor de cacau 400g de chocolate ao leite Margarina para untar Modo de fazer: Bata o biscoito no liquidificador até triturar. Transfira para uma panela com [...]