Sua Receita

-Rende 35 unidades
Ingredientes:
-2 ovos
-3 colheres (sopa) de manteiga
-1 colher (sopa) de óleo
-1 e 1/2 xícara (chá) de leite
-1 colher (sobremesa) de sal
-1 colher (chá) de açúcar
-1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-8 salsichas cortadas em 4 partes para rechear
-2 gemas para pincelar
Modo de fazer:
Bate no liquidificador os ovos, a [...]

-Rende 60 unidades
Ingredientes:
-2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1 colher (sopa) de sal
-1 xícara (chá) de óleo
-4 xícaras (chá) de água morna
-1,5kg de farinha de trigo (aproximadamente)
-Óleo e farinha para untar
-1 Gema para pincelar
RECHEIO:
-1,5kg de frango cozido e desfiado
-1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry
-1 cebola picada
-3 tomates sem sementes [...]

Aprenda nesse vídeo da Ana Maria Braga a fazer deliciosos bolinhos de chuva com recheio de chocolate ou doce de leite.

Ingredientes:
-600g de filé de salmão
-3 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá
-Sal e Pimenta-do-reino a gosto
-Endro
MOLHO:
-1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
-2 colheres (sopa) de maionese light
-2 colheres (sopa) de creme de leite light
Modo de fazer:
Corte o filé em 4 postas. Tempere com o suco de maracujá, sal e pimenta. Aqueça uma grelha ou frigideira [...]

Essa é uma receita da Fenadoce, retirada do jornal gaúcho Zero Hora, caderno Gastronomia.

-Rende 30 porções
Ingredientes:
-6 ovos
-300g de farinha de trigo
-250g de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento em pó
OVOS MOLES:
-15 gemas peneiradas
-300ml de água
-180g de açúcar
GLACÊ:
-3kg de açúcar
-1 litro de água
-300g de glicose
DECORAÇÃO:
-Confeitos prateados
Modo de fazer:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e, logo [...]

-Rende 12 porções
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 colher (sopa) de cacau em pó
-1 colher (sopa) de Ovomaltine de chocolate
-1 colher (sopa) de manteiga com sal
-1 caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
Coloque em uma panela o leite condensado, o cacau em pó, o Ovomaltine e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca [...]

Ingredientes:
-1 colher (sopa) de manteiga
-1 cebola média ralada
-1 dente de alho picado
-4 tomates sem pele em cubinhos
-1 colher (chá) de molho inglês
-1/2 colher (sopa) de catchup
-3 latas de sardinha em óleo
-3 talos de cebolinha verde picados
-2 xícaras de leite
-2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
-2 ovos batidos
-Farinha de [...]

-Rende 2 litros
Ingredientes:
Massa básica:
-1 lata de leite condensado
-2 copos(americanos) de leite (fervendo)
-1/3 pacote de gordura vegetal em temperatura ambiente
- ovos
Sabores:
-4 colheres (sopa) de chocolate
-4 colheres (sopa) de Quick de morango
4 colheres (sopa) de raspas de chocolate ou chocolate granulado (para fazer o de flocos)
-4 colheres (sopa) de chocolate
-1 copo (americano) de suco de abacaxi
-1 pacote [...]

-Rende 12 porções
Ingredientes:
-3 xícaras (chá) de frango desfiado cozido ou assado
-2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de salsinha picadaa
-1cebola pequena picada
-2 tomates
-1 colher (sopa) de azeite
-1 xícara (chá) de água quente
-2 ovos batidos
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de fazer:
Refogue a cebola no azeite. Junte [...]

-Rende 10 litros
Ingredientes:
-1 litro de suco de uva
-1 xícara de açúcar
-3 colheres (sopa) de leite em pó
-1 colher (sopa) de liga neutra
-1 colher (sobremesa) de emulsificante
-1 lata de creme de leite
-1 lata de leite condensado
Modo de fazer:
Bata o suco com o açúcar, o leite em pó e a liga neutra por 3 min. Leve para [...]