fev 23 2010
Brigadeiro de colher com ovomaltine
-Rende 12 porções
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 colher (sopa) de cacau em pó
-1 colher (sopa) de Ovomaltine de chocolate
-1 colher (sopa) de manteiga com sal
-1 caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
Coloque em uma panela o leite condensado, o cacau em pó, o Ovomaltine e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 min, até que comece a ficar mais consistente. Não deixe engrossar muito.
Adicione o creme de leite e misture bem. Coloque em copinhos e polvilhe um pouco de Ovomaltine por cima. Sirva com colherinhas.
