Ingredientes: -1 xícara de água -1 xícara de leite -3 colheres de chá preto -Açúcar -1 pedaço pequeno de gengibre ralado -1/2 colher de Assam ou Darjeeling chá -Cardamomo, canela e cravo (opcionais) Modo de fazer: Ferva a água e acrescente o gengibre ralado, o chá preto e o  Assam ou Darjeeling chá. Espere durante [...]

 Ingredientes: -4 batatas grandes -1 colher (sopa) de manteiga -2 cebolas médias picadas -3 colheres (sopa) de molho de soja -2 colheres (sopa) de molho inglês -2 xícaras (chá) de queijo tipo cheddar cremoso Modo de fazer: Lave bem as batatas e embrulhe-as com papel alumínio. Coloque-as em uma assadeira e leve-as ao forno (200°) [...]

O feijão é um dos alimentos mais básicos nas refeições dos brasileiros. Juntamente com o arroz, é um dos pratos mais importantes e saudáveis para todos nós. A produção dos grãos de feijão é farta e muito variada, ou seja, muitos tipos de feijão estão disponíveis  no mercado, são eles:   Feijão Preto: Esse é [...]

Ingredientes: -200g de pé de moleque bem picadinho -6 colheres (sopa) de água -200g de paçoca esfarelada -200g de chocolate meio amargo derretido -Amendoim a gosto para decorar Modo de fazer: Em uma panela coloque o pé de moleque bem picadinho juntamente com as 6 colheres de água e leve ao fogo médio até derreter [...]

Ingredientes: -4 ovos -1 e 1/2 xícara de açúcar -4 colheres (sopa) de margarina -1 pote de iogurte natural -1 e 1/2 xícara de farinha de trigo -1/2 xícara de maisena -1 colher (sopa) de fermento em pó -1 colher (sopa) de casca de laranja ralada Modo de fazer: Bata o açúcar com a margarina [...]

Ingredientes: -2 colheres (chá) de groselha -2 colheres (sopa) de suco de abacaxi -2 colheres (sopa) de suco de maracujá -2 colheres (sopa) de suco de caju -2 colheres (sopa) de suco de manga -2 colheres (sopa) de suco de uva Modo de fazer: Misture os sucos amarelos (abacaxi, manga, maracujá e caju). Em um [...]

Ingredientes: -1 vidro de leite de coco -1 lata de leite condensado -1 lata de creme de leite -1 caixa de maria-mole de coco Modo de fazer: Desmanchar a maria mole com uma xícara de água fervente e deixe esfriar. Depois de fria, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve a geladeira. Quando estiver [...]

-Rende 5 porções Ingredientes: -1kg de alcatra picadinha -3 xícaras (chá) de arroz -6 xícaras (chá) de água -4 dentes de alho -1 cebola grande -1 caixa (pequena) de molho de tomate -queijo ralado a gosto -azeite Modo de fazer: Refogue a carne com o azeite, cebola e alho. Quando estiver douradinha, acrescente o molho [...]

Tem muita gente que não pode utilizar o sal em suas refeições, e há também aqueles que preferem não usar. Esse tempero sem sal é uma solução que encontrei no Portal Goutmet. Ingredientes: -200g de alho -500g de cebola -1 xícara (chá) de salsa -1 xícara (chá) de cebolinha -1/2 xícara (chá) de vinagre - 1/2 xícara (chá) de [...]

Ingredientes: – 1 copo pequeno de água de coco -1 colher de erva doce -1 pêra Modo de fazer: Corte a pera em cubos. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata-os. Coe e coloque na geladeira para gelar. Se preferir utilize cubos de gelo.